
Come usare la Bottarga di Muggine
La ricetta della mozzarella con lime e bottarga, super veloce ed estiva Ingredienti: 1 mozzarella di Bufala, fettine di bottarga di muggine, un ciuffo di mentuccia
Senza amidi e conservanti.
– INGREDIENTI
Filetti di tonno (Thunnus albacares), acqua, sale marino
– ALLERGENI
Pesce (tonno)
– CONFEZIONE
Vaso di vetro
– CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto: tipico
Colore: tipico
Profumo: tipico, intenso di pesce
Gusto: tipico, intenso di pesce
– MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni
– VALORI NUTRIZIONALI (Valori medi per 100g di prodotto)
ENERGIA KJ/Kcal: 463/109
GRASSI: 0.8g
di cui acidi grassi saturi: 0.3g
CARBOIDRATI: 0.0g
di cui zuccheri: 0.0g
PROTEINE: 25.5g
SALE: 2.1g
FIBRE: 0.0g
La ricetta della mozzarella con lime e bottarga, super veloce ed estiva Ingredienti: 1 mozzarella di Bufala, fettine di bottarga di muggine, un ciuffo di mentuccia
Mare Puro è un brand de La Bottarga di Tonno Group Srl, che dal 2008 produce, trasforma e commercializza pregiatissima bottarga di tonno e di muggine oltre che una vasta gamma di prodotti ittici trasformati e confezionati.
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